John Platter 29. Ausgabe – Südafrikas Kultweinführer

 

Von Paul M. Schumacher - In einem stillen Tal von Stellenbosch, dem Devon Valley, wo einige der schönsten Weinfarmen liegen, wurde jetzt ein Geheimnis offenbart, das jedes Jahr die Elite der kapländischen Weinwirtschaft anlockt: Die neueste Ausgabe des Weinführers John Platter – immerhin bereits die 29. – lag in Packpapier gehüllt auf einem Terassentisch des Devon Valley Hotels. Alles in allem 6400 derzeit käufliche südafrikanische Weine sind besprochen und/oder mit Sternen bewertet, auf 604 Seiten, Preis: Um die zehn Euro. John Platter war das erste, und ist seitdem auch alljährlich das bestverkaufte Weinbuch Südafrikas. Der Gründer John Platter, ein ehemaliger upi-Journalist, und ein Freund aus Korrespondententagen in Nairobi, ist allerdings längst nicht mehr dabei. Er hat verkauft und trinkt Weine mittlerweile nicht mehr aus Berufsgründen…

An die zweihundert Gäste probierten im milden Nachmittagssonnenschein die diesjährig ausgezeichneten Weine, doch ein Geheimnis wurde erste ganz zum Schluß gelüftet – die Farbe des Einbands. Das neue 2009 Buch kommt in lichtem Blau-Lila daher, sei hiermit verraten – etwas kräftiger als die Farbe des afrikanischen Himmels an einem Sommertag. Jeder Gast bekam eine Ausgabe geschenkt, noch bevor der Handel beliefert wurde.

Star der Weingüter wurde das alteingesessene Kanonkop Estate, wo ebenfalls der ‚Wein des Jahres‘, Kanonkop Cabernet Sauvignon 2004 wuchs. Die Kenner nickten zustimmend: Es ist eine alte Klage im jungen Weinland Südafrika, daß die Rotweine meistens zu jung getrunken werden. Meine Faustregel lautet seit eh und je: Minderstens fünf Jahre sollte er schon alt sein. Das gilt übrigens nicht für die Weissweine vom Kap, die überwiegend – Ausnahmen bestätigen die Regel – für den baldigen Konsum geeignet sind. Noch ein Detail: Das ‚Supertröpfchen des Jahres‘ so die sinngemäße Übersetzung der englischen Bezeichnung „Superquaffer“) ging bereits im zweiten Jahr an das familiengeführte Weingut Simonsig für den 2008 Chenin Blanc.

Wer ab jetzt mit dem John Platter durchs Weinland Südafrika reist, hat Erleichterung: Jede Adresse ist mit GPS Koordinaten versehen und Chefredakteur Philip van Zyl (philip@wineonaplatter.com) verriet mir bei einem Gläschen Kanonkop Cabernet Sauvignon 2004, dass er schonmal überlegt habe, das Buch, das bislang nur auf englisch erscheint, auch, zumindest digital, in deutscher Sprache zu veröffentlichen.