Was macht eigentlich …. das Burgund?

 

Von Eckhard Supp – Vor einigen Wochen habe ich an dieser Stelle den Rückzug des australischen Weinmarketings vom deutschen Markt kritisiert, aber Australien ist bei weitem nicht das einzige Land bzw. die einzige Region, die in Deutschland vollständig von der Bildfläche verschwunden sind. Auch das Burgund, die Heimat der schönsten Weine aus Chardonnay und Pinot noir, hat sich hierzulande schon vor längerer Zeit verabschiedet.

Bereits vor Jahren, als Deutschland noch der mengenmäßig (!) wichtigste Abnehmer der Weine von Côte d’Or, Chablis, Auxerrois, Côte Chalonnaise oder Mâconnais war, beschloss das BIVB (Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne), seine Marketingbudgets für Deutschland ersatzlos zu streichen. Innerhalb weniger Jahre führte das zu Absatzverlusten in der Größenordnung von fast einem Drittel der verkauften Mengen.

Jetzt hat das Burgund gerade ein generell desaströses Jahr hinter sich: Der Export der französischen Prestigeregion brach in den ersten 10 Monaten 2008 um sage und schreibe 12,7 % (wertmäßig um 9 %) ein, wobei vor allem die bisherigen Parademärkte, die USA und Großbritannien, sogar um gut 20 % absackten. Da 2007 ein sehr gutes Exportjahr gewesen war, knabbern die Burgunder zwar noch immer nicht am Hungertuch, aber da nicht zu erwarten ist, dass die nächsten Monate eine massive Trendumkehr auf den Weinmärkten mit sich bringen werden, könnten die Verluste auch noch massiver werden.

Und was haben die Burgunder daraus gelernt? Nix! Null komma nix! Ein Beispiel: Unser Etikettenwettbewerb, zu dem fast alle, die in der Weinwelt zählen, zumindest eine kleine Zahl Weine angestellt haben. Bordeaux ist dabei, die Rhône ist dabei, die Loire ist dabei, von Italien, Portugal, Deutschland, Österreich, Spanien etc. ganz zu schweigen. Und das Burgund? Null! Nicht ein einziges Etikett, nicht eine einzige Flasche aus dem Burgund wurden geschickt.

Noch ein Beispiel! Wir haben gegen Ende des Jahres das bereits erwähnte BIVB angeschrieben und um Mithilfe bei der Beschaffung der Muster für ein geplantes Burgundertasting gebeten. Die Reaktion? Nix! Null komma nix! Nicht einmal einer Antwort waren wir den Verantwortlichen würdig. Im Vergleich mit Bordeaux, wo uns gleich zwei Winzerverbände (Crus Bourgeois, Union des Grands Crus) behilflich waren, im Vergleich mit Ribera del Duero, wo man innerhalb weniger Tage für fast 150 Muster sorgte, im Vergleich mit der Toskana und dem Piemont, wo die großen Verkostungszyklen inzwischen zu den festen Terminen des Weinkritikerjahres gehören, macht das Burgund hier erneut eine mehr als klägliche Figur. Von der Arroganz und Unhöflichkeit ganz zu schweigen, auf unsere verschiedenen Anfragen nicht einmal zu reagieren. Und sei es mit einer Absage!

Unser Fazit: Wer so offensichtlich sein Marketing-ABC nicht gelernt hat und nicht einmal die „courtoisie“ aufbringt, die in der zivilisierten Welt zum Standardrepertoire jedes Erwachsenen gehören sollte, braucht sich nicht zu wundern, wenn er in absehbarer Zeit auf allen Märkten dieser Welt marginalisiert wird. In den USA und in Großbritannien sind die Burgunder ja schon auf dem besten Wege dahin.

Ein Nachtrag: Wir werden unser Burgundertasting natürlich dennoch durchführen und die Erzeuger von uns aus direkt anschreiben. Mal sehen, wer mitmacht!